Penne all'arrabbiata (macarranones con salsa arrabiata)


¡Buenos días! Para celebrar que estamos prácticamente tocando el fin de semana, os propongo un plato de pasta sencillísimo. La salsa arrabiata es típica de Roma. Una salsa cuyos componentes son el tomate, el ajo, el chile rojo y por supuesto, aceite de oliva.




Para preparar la salsa he aprovechado el tomate y las especias que venían en mi Degustabox. ¿Quieres recibirla tu también? Pues con este código de descuento SQHPM la podrás conseguir por 9'99€ en lugar de 14'99€ (gastos de envío incluidos). ¿Verdad que es genial? Pues corre y no te lo pienses más para recibir la tuya! Y ahora, vamos con la receta. Para preparar este plato vamos a necesitar (para 2 personas):

  • 180 g penne rigate
  • 1 bote pequeño de tomate triturado Mutti (400 g)
  • 1 sobre de preparado para salsa arrabiata Cannamela
  • Queso parmesano
  • Perejil fresco
  • 4 c/s AOVE








AVISO A NAVEGANTES: Si no os gusta el picante, ¡¡NO hagáis esta receta!!

Ponemos 4 cucharadas soperas de aceite y vertemos el contenido del sobre. Añadimos el tomate triturado, mezclamos y freímos a fuego medio-bajo hasta que la salsa espese (unos 5-10 minutos). Rectificamos de sal y reservamos. Cocemos la pasta el tiempo que indique el fabricante, escurrimos y mezclamos con la salsa. Cocinamos todo junto un par de minutos y apartamos del fuego.



Espolvoreamos queso parmesano rallado y perejil fresco picado por encima ¡y listo!

Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)

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Publicado por Isabel - Las Delicias de Isabel en 10:00

5 comentarios:

Sola ante el espejo on 29 de septiembre de 2017, 21:39 dijo...

Tienen una pinta buenísima, tomo nota! Besos.
http://solaanteelespejo.blogspot.com.es/

Norma2 on 30 de septiembre de 2017, 0:54 dijo...

Picantita pero deliciosa, y para hacer en un momento
Besos Isabel desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2017/09/los-germenes-en-las-tortas-de-cumpleanos.html

castellar rosa on 30 de septiembre de 2017, 19:55 dijo...

en casa nos gusta el picante a todos, o sea que apuntada queda esta deliciosa receta
besos
Rosa

Montse Alonso on 2 de octubre de 2017, 18:42 dijo...

En casa nos gusta el picante así que me apunto la receta, lo peor será encontrar el sobre de preparado.

La cocina de Cris y Laura on 3 de octubre de 2017, 19:21 dijo...

ME ENCANTA¡¡¡
BESOS CRISYLAURA

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