Ensalada tropical


¡Buenos días! ¿Como lleváis los calores? Yo la verdad que fatal, tanto que en verano se nota demasiado la poca actividad culinaria en el blog jejeje. En la cocina paso lo justito para sobrevivir, aunque reconozco que he hecho varias recetillas que ya os iré mostrando cuando el calor que sale del ordenador no sea un sufrimiento mortal. Aun así, os dejo con una receta fresquita para ir pasando estos días de la mejor manera posible y que os sirve para llevarla en un taper a la playa, la piscina, al campo o al trabajo si no te has ido todavía de vacaciones o ya las has disfrutado.
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Queso de untar casero a las finas hierbas


¡Buenos días! Como veis, el calor empieza a apretar, y esta semana llega con fuerza asi que la receta que os dejo hoy es ideal para combatir las temperaturas altas ya que apenas se tardan unos minutos en la preparación.
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Sándwich de costillas de cerdo "pulled pork"


¡Buenos días! ¿Os acordáis de la receta que publiqué ayer? Pues hoy os traigo una idea suculenta para emplearla. Un sándwich con el que os harán la ola de lo rico y jugoso que queda y ademas es una forma distinta de rellenar un bocadillo, que siempre tendemos a utilizar los mismos ingredientes, y eso, al final, también aburre.
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Costillas de cerdo estilo "Pulled Pork"


¡Buenos días cocinillas! Sí, lo se, llevo una temporada de parón increíble, pero es que ando tan liada en el trabajo que apenas saco tiempo para el blog, y encima, este calor me deja sin ganas de meterme en la cocina para preparar cositas ricas. Por eso, con la receta de hoy me he esmerado para compensaros todos estos días de sequía culinaria, y además, han dicho que se avecinan unos días de frío, así que no podría ser mas apropiada.

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Pastelitos de pesto y mozzarella


¡¡Buenos días!! El calor ha vuelto y cada vez apetece menos pasar tiempo entre fogones así que la receta de hoy, aunque necesitamos encender el horno, se hace en un pis pas.
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Perol de pescado al horno


¡Buenos días! A un pasito de la Semana Santa, hoy vengo para proponeros un plato de pescado delicioso y súper sencillo. Éste, concretamente, me enseñó a prepararlo mi suegro y fue todo un descubrimiento porque en casa nos encanta. Aprovecho la receta para participar en el reto de La Cocina TS, que este mes tienen de anfitriona a Andrea y ha propuesto recetas hechas en cazuelas de barro.
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