Torta de Llanda

Buenos días!!! Hoy vengo con la receta de la torta de toda la vida, en mi casa la conocemos como torta secreta también, es muy sencilla pero esta deliciosa!! Además aguanta un montón de días en perfecto estado de jugosidad y "blandicidad" jajaja. Ideal para mojar en leche o café o para comer sola con chocolate. De la manera que elijas te va a gustar seguro, a mi se me hace la boca agua tan solo de pensar en ella!! Para hacerla necesitamos:




  • 400 g de harina normal
  • 300 g azúcar
  • 4 huevos
  • 250 ml leche
  • 250 ml aceite de oliva virgen extra Venta del Barón
  • 1 sobre de levadura química, tipo Royal
  • Ralladura de Limón
  • 2 cucharaditas de esencia de limón
  • Spray desmoldante Dübör




En un bol mezclamos el azúcar con los huevos, la esencia y la ralladura de limón.

A continuación vertemos la leche y el aceite.

Mezclamos la harina con la levadura, tamizamos y echamos a la mezcla anterior. Batimos todo junto hasta que estén bien integrados todos los ingredientes y tengamos una masa homogénea.

Pulverizamos el molde con el spray y vertemos sobre el la masa. Horneamos a 170º durante 50 minutos aproximadamente.

Cuando este listo, desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla. Cuando esté frío completamente espolvoreamos con azúcar glas y listo!


Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
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Publicado por Las Delicias de Isabel en 9:56

34 comentarios:

Viví Taboada. on 17 de septiembre de 2013, 10:42 dijo...

buena no, buenisima! se ve tan esponjosa y suave que da gusto!! bicos

Jose L. Pérez on 17 de septiembre de 2013, 11:04 dijo...

Fantástico Isabel, es el bizcocho de toda la vida, el de cabecera en casa y para mi gusto, el más rico. Un besazo corazón.

Noelia Martí on 17 de septiembre de 2013, 11:12 dijo...

Hoy he visto varias recetas de este bizcocho, así que tendré que probarlo. Saludos!

laurilla fondant on 17 de septiembre de 2013, 11:24 dijo...

Madre mía, no sabes como me apetece un buen pedazo con un café calentito. menuda pinta!

Pilar QyM on 17 de septiembre de 2013, 11:36 dijo...

Ummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm que rica, anda porfa mándame un trocito para el cafetito de media mañana!!!!.
Besos.

AniMayo on 17 de septiembre de 2013, 11:38 dijo...

No conocía la receta pero menuda pinta tiene la torta! :D Y como dice Pilar, ideal para el cafelito de la mañana ^o^

Bss
Con Especias

Laura - queteapetecehoy on 17 de septiembre de 2013, 12:25 dijo...

Hola guapisima, hace tiempo que la voy viendo y aun no la he hecho, pero viniendo la receta de ti, me animaré porque sé que es exito asegurado!! Se ve un corte espectacular, muy muy rico! Me encanta la idea!! Un besito guapa

la tía maruja on 17 de septiembre de 2013, 14:10 dijo...

El de toda la vida: el mejor! Yo lo único que en lugar de leche lo hago con yogur y luego uso el vasito de yogur para medir el resto de ingredientes. A lo mejor con leche queda mejor, probaré a ver! Un besito!

Bego on 17 de septiembre de 2013, 14:28 dijo...

Holaaaa guapa !!!!
Qué gustito regresar y encontrarse con recetas tan estupendas como ésta que abren el apetito y las ganas de cocinar a la de yaaaaaaaaa.
Te ha quedado de exposición, madre mia, qué bocao le metía jeje....
Besinos.

Vanessa Collado Garrosa on 17 de septiembre de 2013, 14:38 dijo...

isabel tiene un pinta fabulosa es de esas cosaqs que nunca sobran por que sera', le pegaba un mordisco ahora mismo que no veas jajajaja
Un Besazo Vanessa de Il Prezzemolo Tritato

María Jesús on 17 de septiembre de 2013, 15:24 dijo...

Muy esponjosa se la ve, me ha gustado y aún no la he hecho yo nunca.....

Mara. Más dulce que salado. on 17 de septiembre de 2013, 15:41 dijo...

Pues si que se ve jugosa y esponjosa. Yo me apunto a un trozo con chocolate. Besos

Esther Outón on 17 de septiembre de 2013, 16:20 dijo...

Te quedo divina ii yo la hice una vez creo que era parecida pero igual no era creo que era rellena una delicia....
Bessss

Thermo Alicia on 17 de septiembre de 2013, 16:28 dijo...

Y que bueno es.
Además ese corte te quedó estupendo, un cachito ahora me vendría genial.
Besazos.

marijose on 17 de septiembre de 2013, 16:54 dijo...

Ummmmmm, que rica¡¡¡ en mi casa no duraria ni dos dias, es mas creo no llegaria a la noche¡¡¡ besos

Sola ante el espejo on 17 de septiembre de 2013, 17:23 dijo...

En realidad es un bizcocho de toda la vida verdad! Estan buenísimos. Un beso.
http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

CHARO on 17 de septiembre de 2013, 17:51 dijo...

isabel es que está buenísima. A mi es de las que más me gustan, sin duda

Lola velasco on 17 de septiembre de 2013, 22:39 dijo...

¡Hola guapa Isabel! Ese bizcochito que nos has preparado, me lo he comido nada más has hecho el corte en la foto, lo siento por los demás pero, lo necesitaba ¡Que rico!
Besos.

Esmerαlđα• [Recelanđia] on 17 de septiembre de 2013, 23:22 dijo...

Hola preciosa, hace tiempo que la tengo en mente, pero con tu receta tengo que animarme, ta ha quedado una torta fantástica, me gusta el nombre de torta secreta!
Un besito enorme preciosa y feliz semana

montsemorote on 17 de septiembre de 2013, 23:33 dijo...

Hola Isabel, que torta más rica, me gusta mucho, con decirte que he estado de vacaciones en Valencia y cada día desayunaba esta coca que te ha quedado genial.
Besos
Cocinando con Montse

Norma2 on 18 de septiembre de 2013, 2:53 dijo...

Creo que es la tarta ideal para que la familia se encuentre con ese aroma a caserito al llegar a la casa.Yo lo llamo olor a hogar.
Besoss Isabel

Maria Pilar-COCINICA on 18 de septiembre de 2013, 10:04 dijo...

Que buen aspecto y la miga se ve deliciosa.

Felicidades anfitriona.

Besitos

Juan Hernández on 18 de septiembre de 2013, 10:31 dijo...

Hola Isabel. ¡Enhorabuena por ser la anfitriona de Recetario Mañoso para este mes!. Un acierto pleno el de Marisa y también te felicito por el ingrediente elegido. Sin él no se harían esos vinos tan ricos que tienen por esa zona.
Pero esta torta tampoco se queda atrás. Tiene un aspecto imponente y tengo por seguro que ha de estar deliciosa. ¿Me invitas a un trozo? jj gracias.
Saludos

Silvia on 18 de septiembre de 2013, 12:01 dijo...

¡¡Que rica!!
Esta torta me recuerda siempre a mi abuela, que la hacía buenísima.
Besos.

Rosa on 18 de septiembre de 2013, 14:06 dijo...

Que cosa más buena !!! me ha recordado a los bizcochos que hacia mi madre, te prometo que me ha llegado hasta el olor !!. Besos

Ayla on 19 de septiembre de 2013, 0:23 dijo...

Que cara tan buena que tiene, se ve superesponjosito y sin demasiadas complicaciones, sería un bizcocho fenomenal para picar en los desayunos :)

MIRIAM on 19 de septiembre de 2013, 16:08 dijo...

Hola guapisima,menuda pinta mas rica tiene...se ve muy jugoso y esponjoso!,
Besines

El Palacio de Martín on 21 de septiembre de 2013, 17:25 dijo...

Que buena y esponjosa!!! seguro que esta muy rica.
Un besazo guapa y feliz sábado.

Adeli Killa on 21 de septiembre de 2013, 19:11 dijo...

que rico y esponjosoo!! Estás invitad@ a participar en el sorteito de cumpleblog que estoy celebrando! un besote ahi te espero!! Adela http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/

asj on 22 de septiembre de 2013, 11:02 dijo...

En mi casa es de las preferidas y a ti te ha quedado genial.

besos

Las Recetas de Manans on 23 de septiembre de 2013, 15:15 dijo...

Un chupito de tu crema de whisky casera y un poquito de esta torta de Llanda y no veas que merendola me pegaría,je,je.

María Belén Delgado Pulgar on 23 de septiembre de 2013, 15:58 dijo...

Uhmmmmmmmmmm Isabel que rica por dios me encanta se ve una delicia me llevo un cachin
!!!! un besin !!!!
el toque de belen

Marta Gonzalves on 24 de septiembre de 2013, 8:29 dijo...

Isabel, que bien te ha quedado esta torta una delicia y yo con el hambre que tengo.
Un beso.

recetasccarmen on 24 de septiembre de 2013, 21:09 dijo...

Requeterico!!!

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