Ensalada César


Buenos días!! Hoy os traigo otra ensaladita rica y refrescante. Se trata de la archiconocida ensalada césar. ¿Quién no ha oído hablar de ella? Inventada por el italiano César Cardini, esta ensalada toma su nombre en honor a su creador. Con esta ensalada participo en la campaña #Ponunaensalada en tu verano 2015 que organiza Sugg-r and some Salt con la colaboración de Claudia & Julia, Lafiore, Señoríos de Relleu, Un huerto en mi balcón y Vive la Fruta {del huerto a tu casa u oficina}.



Hoy os traigo la versión ultra rápida, ya que en casa tenia un botecito de salsa cesar comercial. De esas veces que vas al supermercado y empiezas a echar cosas al carro y al cabo del tiempo ves las cosas por la despensa y dices "¿yo he comprado esto?¿¡cuando!?". Pues si, queridos amigo, estas cosas me pasan más de dos veces, menos mal que las veo antes de que caduquen, sino seria una ruina!!

Para aligerar aun mas la receta he usado unos picatostes que me llegaron en la caja Degustabox. ¿Quieres recibirla tu también? Con este código 3MFS5 obtendréis un descuento y el precio final será de 9,99€ en vez de 14,99€ (gastos de envío incluido) para la primera caja de la suscripción ¿Qué os parece? Vamos con la receta pues! Para 2 personas necesitamos:

  • 1 pechuga de pollo abierta en forma de mariposa
  • Lechuga iceberg
  • Queso parmesano
  • Salsa césar
  • Picatostes Esgir natural
  • Sal
  • Pimienta
  • Unas gotitas de AOVE








Ponemos unas gotitas de aceite en la plancha y asamos la pechuga salpimentada. Cuando esté lista la colocamos en un plato y la dejamos macerando en la salsa césar para que se impregne bien del sabor. Cuando esté fría la cortamos en tiras.


Cortamos la lechuga en juliana y la colocamos en la fuente. Vertemos la salsa que ha quedado de la maceración del pollo y colocamos las tiras de pechuga por encima. Unos picatostes, parmesano rallado y ya la tenemos lista!!


Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)

SÍGUEME EN

Image Map
Publicado por Isabel - Las Delicias de Isabel en 10:00

8 comentarios:

Sergio Velasco Aranguez on 30 de junio de 2015, 10:55 dijo...

una delicia de ensalada y de lo mas fresquita para los calores q nos estan acechando!!! impresionante

Sola ante el espejo on 30 de junio de 2015, 11:29 dijo...

Estupenda para los días de calor! Un beso.
http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

Jarita`s Cookies on 30 de junio de 2015, 12:09 dijo...

Hola! Qué rica! Es de nuestras ensaladas favoritas tanto en verano como en invierno no hay mes que no la hagamos! Besis

Marta Bernardes on 30 de junio de 2015, 15:46 dijo...

Essa salada é umas das minhas preferidas! Bom dia! bjss

Cozinha Caseira on 30 de junio de 2015, 19:34 dijo...

Sem duvida alguma umas das minhas preferidas e exatamente assim... com o frango grelhado. Que excelente sugestão e que bom aspeto. Beijinhos.

Mariela on 30 de junio de 2015, 22:21 dijo...

Vaya pita tiene tu ensalada!! se ve muy rica,
gracias por la receta.
Besos

Rosilet {Sugg-r} on 2 de julio de 2015, 6:14 dijo...

una de mis favoritas, sencilla y fácil de hacer, y el aderezo César delicioso... el truco de dejar la pechuga en el aderezo, de diez, eh! pienso probarlo,, porque además acabo de descubrir una receta casera de aderezo que repetiré y la próxima usaré tu receta, que seguro que hace la pechuga aún más tierna y sabrosa!!
gracias por unirte nuevamente al reto ensaladero
un beso grande y un feliz jueves, preciosa!

Pepi (sopa de sopa) on 3 de julio de 2015, 17:30 dijo...

Ufff te ha quedado deliciosa e impresionante!!

Besos

Publicar un comentario

Gracias por dejar tu comentario, aunque no lo creas, me alegras el dia :)

 

Las Delicias de Isabel Copyright © 2015 Design by PatriciaBecerra