Pops de pollo con salsa de curry y mango



Buenos días!!! Como todos los meses, recibo en casa la caja Degustabox. Abrirla es como el día de Reyes, que te encuentras los regalos y no sabes que te han traído. Con eso de la vuelta al cole la caja iba cargada de cositas para empezar septiembre con buen pie.


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Para la receta de hoy he utilizado el pollo el lata de Casa Matachín y una de las salsas que venían de Hellmann's, vamos con ella?

  • 2 latas de pechuga de pollo Casa Matachín
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 cucharada de harina
  • Leche
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Sal con ajo, albahaca y perejil Sal Costa
  • Aceite de oliva
  • Salsa de curry y mango Hellmann's






Ponemos un chorrito de aceite en la sartén y pochamos la cebolla picadita.


Cuando esté lista, agregamos las pechugas de pollo picadas.


Damos un par de vueltas y espolvoreamos con el molinillo de sal.


A continuación echamos la harina y cocinamos unos minutos para que pierda el sabor a crudo.


Agregamos la leche hasta que quede ligado y espesito. Dejamos enfriar por completo.


Formamos las bolitas, pasamos por huevo batido y pan rallado y freímos en abundante aceite hasta que queden doradas. Sacamos y escurrimos sobre papel absorbente.


Servimos con la salsita y listas!


Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)

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Publicado por Isabel - Las Delicias de Isabel en 9:47

13 comentarios:

Natalia on 13 de septiembre de 2014, 12:28 dijo...

Son unas bolitas muy chulas, que bien acompañadas con esa salsita.

Besos

Sola ante el espejo on 13 de septiembre de 2014, 13:54 dijo...

Que ricas y la salsa estupenda! Un besín.
http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

Cocina con Reina on 13 de septiembre de 2014, 15:43 dijo...

Que ricas Isa, la salsita tiene que estar de muerte, la buscaré.besos

Chus Dae on 13 de septiembre de 2014, 15:51 dijo...

¡Qué delicia! Vaya unos pops más ricos. Besos

Neus on 13 de septiembre de 2014, 18:15 dijo...

Tiene una pinta estupenda.. y seguro que esa salsa le pegaba muy bien
un beesito!

Mara. Más dulce que salado on 13 de septiembre de 2014, 18:35 dijo...

Madre mia que cosa tan rica, tengo que probarlos!!!

Norma2 on 13 de septiembre de 2014, 19:58 dijo...

Unas albondiguitas de pollo deliciosas. Has ahorrado tiempo al colocarle harina, yo las hago con salsa blanca espesa.
Besos Isabel, hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/09/encaje-comestible.html

Verónica -Cocinando para mis cachorritos- on 13 de septiembre de 2014, 22:53 dijo...

Halaaaaa, qué riquísimas tienen que estar y una presencia de lujo. Anoto.
Beeeesos, guapa.

Curcuma on 14 de septiembre de 2014, 1:09 dijo...

Seguro que estan muy ricos y más con esa sal sita. Un saludo.

Doris mis cosillas on 14 de septiembre de 2014, 2:53 dijo...

Tienen una pinta que se comen de dos en dosssss, Se ven deliciosos...Besoss

Iria on 14 de septiembre de 2014, 13:36 dijo...

mmm tienen una pinta genial!!! que hambre me ha entrado así a bote pronto ^^

Corina Bufano on 15 de septiembre de 2014, 14:22 dijo...

tus recetas son super sencillas y practicas, me vienen bien para cuando uno no tiene mucho tiempo en la semana pero se quiere dar un gustito.


Saludos desde Buenos Aires!

http://alestilodecorina.blogspot.com.ar

EnLosFogonesDeRaquel on 15 de septiembre de 2014, 17:40 dijo...

tiene pinta de que comes uno y ya no puedes parar¡¡¡¡¡¡

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