Hojaldre con mermelada y corazón de fresa


Buenos días! Hoy os traigo un postre super fácil y super rico. Lo vi hace tiempo en Pinterest y me encantó la idea, sencillo pero a la vez delicioso, y es que en Pinterest puedes encontrar infinidad de cosas muy interesantes.

Por eso hoy quiero compartir con vosotros esta fantástica idea. Para ello necesitamos muy poquitas cosas:

  • 2 laminas de hojaldre fresco
  • Mermelada de fresa Pedro Luis
  • Fresas
  • 1 huevo
  • Azúcar glas opcional











Desenrollamos las laminas de hojaldre, colocamos una encima de la otra y cortamos 6 porciones iguales. En la parte que usaremos de base ponemos una cucharada de mermelada y extendemos sin llegar a los bordes. A la parte de arriba le cortamos un trocito en el centro con un cuchillo haciendo forma de corazón y la colocamos encima de la mermelada. Presionamos los bordes con un tenedor y pintamos con huevo. Cortamos las fresas en laminas y ponemos una en el hueco del hojaldre. Horneamos a 190º durante 10-15 minutos, hasta que se dore.


Dejamos que se enfríen antes de espolvorear azúcar glas aunque así solas están de vicio.


Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)

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Publicado por Isabel - Las Delicias de Isabel en 9:47

13 comentarios:

laurilla fondant on 6 de marzo de 2014, 10:00 dijo...

Yo también adoro Pinterest y saco muchas ideas de esas fotos tan maravillosas. Te han quedado genial, es muy muy original y seguro que buenísimo ;)

Jose L. Pérez on 6 de marzo de 2014, 10:02 dijo...

Qué buenos Isabel, veo que no soy el único enganchado a esa red...jajaja, ni al hojaldre del lidl. Sencillo y riquísimo. Un besazo corazón.

Las chachas on 6 de marzo de 2014, 10:10 dijo...

Pero qué preciosidad!!! Desde luego que en Pinterest se encuentran cosas, pero nos gusta más fijarnos en lo que nos proponen nuestros amigos blogueros, que me dan más confianza.
Preciosa fotografía.
Un saludo de las chicas de Cocinando con las Chachas.

Julia Romero on 6 de marzo de 2014, 13:10 dijo...

Enganchados a pinterest estamos muchos, a mi me encata, salen cositas muy interesante y tan buenas como esta. Bs.
Julia y sus recetas.

Leila Benammou on 6 de marzo de 2014, 18:36 dijo...

Hola Isabel. Sabes que acabo de usar las dos masas de hojaldre que tenia en el frigo!!!! si lo llego a ver antes... caen estas delicias para merendar.

Besicos

como agua para chocolate-myriam on 6 de marzo de 2014, 18:47 dijo...

cosa sencilla , rica y encima bonita Isabel, me encanta. besotes!!

Natalia on 6 de marzo de 2014, 19:05 dijo...

Una presentación preciosa para estos hojaldres, si es que hay una cantidad de ideas buena para hacer postres... me llevo un hojaldrito para merendar.

Besos

La que se avecina en mi cocina - Ana on 6 de marzo de 2014, 19:18 dijo...

Te han quedado muy bien y la idea de la fresa natural en el centro tiene que ser delicioso :) Besitos.

Lourdes on 7 de marzo de 2014, 15:52 dijo...

Que bonitas y ricas te han quedado. Ummmm
Besicos y feliz finde

http://lasdeliciasdelourdes.blogspot.com

Alicia Hierbabuena on 8 de marzo de 2014, 20:23 dijo...

Que cosa tan bonita! Y buenos desde luego.
Uy yo tengo un vicio guardando allí jajajaja
Besazos.

Rosita Vargas on 8 de marzo de 2014, 21:21 dijo...

Se ve bien exquisito y precioso tambièn me encanta,abrazos

garlutti on 9 de marzo de 2014, 15:56 dijo...

Que bonitos estos pasteles ...todo lo que lleva hojaldre me encanta ,besos

El Palacio de Martín on 9 de marzo de 2014, 22:48 dijo...

Ummm!!! que ricos!!! y que curioso lo de la fresa, es la primera vez que o veo.
Un besazo y feliz semana guapa!!!

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