Barcas de Hojaldre


Esta receta en principio iba a ser una tosta, pero me sentía inspirada y como llega el verano pues me dio por hacer barquitos, así que aquí os los dejo. La receta no tiene ninguna complicación y los ingredientes son de lo mas normal pero me hicieron gracia, que le vamos a hacer...



  • 1 lamina de hojaldre
  • 2 morcillas
  • 2 tomates
  • Queso de cabra









Cortamos en 6 partes iguales (mas o menos) el hojaldre.



Picamos los tomates.



Quitamos la piel a las morcillas y las sofreímos un poco en la sartén (sin aceite).



Formamos las barquitas y las ponemos sobre una bandeja apta para horno.



Rellenamos primero con el tomate...



... y encima ponemos un poco de morcilla.



Lo introducimos al horno precalentado a 200º durante 15-20 minutos. Mientras tanto, cortamos 6 rodajas de queso y las pinchamos en un palillo.



Cuando estén listas las barquitas, las sacamos del horno, le clavamos el "mástil" de queso y con un soplete lo quemamos un poco para que este calentico.


Espero que os gusten, gracias por leerme y Bon Appetit :)

Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)

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Publicado por Isabel - Las Delicias de Isabel en 10:26

37 comentarios:

MIRIAM on 11 de junio de 2012, 10:42 dijo...

Que idea mas original!me gusta,como aperitivo es fantastico,me la apunto para hace!,un besin;))

CrispiCake on 11 de junio de 2012, 10:48 dijo...

Hola Isa!!! como siempre una receta muy original, me encanta la presentación. Tiene que estar super rico.
Besos.

Jose on 11 de junio de 2012, 10:51 dijo...

Niñaaa. Pero qué graciosas estas barquichuelas, pero tengo que pedirte una cosita, puedo cambiar la morcilla por choricito? es que me gusta más. Gracias guapa. Por cierto, ya me he dado una vuelta por aquí y he visto tus volcanes de chocolate. Toda una delicia. Besitos.

María Jesús on 11 de junio de 2012, 11:34 dijo...

Una presentacion genial!!!! que originalidad en cuanto al hojaldre, se sale de lo normal, me encanta!! y con el queso en el pincho estupendo.....

Vino y Miel on 11 de junio de 2012, 11:46 dijo...

Un aperitivo riquísimo y presentado de una forma muy original ¡Me gusta!

Un abrazo.

marijose on 11 de junio de 2012, 11:53 dijo...

Que bonitas y originales¡¡¡¡, y seguro riquisimassss, me gustan¡¡¡, besos

Silvia on 11 de junio de 2012, 12:03 dijo...

A parte de una idea super original las barquichuelas tenían que estar de muerte....deliciosas!!!
Besetes!

Cris Llona on 11 de junio de 2012, 12:44 dijo...

¡Qué monada y qué idea tan buena para tomarte un pintxito...! Mi marido te lo va a agradecer, pues le encanta la morcilla y a mí no, así que la pongo poco o nada... ji,ji... Voy a ser buena, que tu receta parece sencillita... Besitos

Viví Taboada on 11 de junio de 2012, 12:47 dijo...

una idea estupenda, te ha quedado un plato de lo mas simpatico y rico rico, besitos

La Magia de Sonia on 11 de junio de 2012, 12:57 dijo...

q ricas !!! ideales con el queso de cabra puesto asi !!! me encanta. besos

marta on 11 de junio de 2012, 13:07 dijo...

La vela de la barquita me encanta, y el relleno de dentro mas, muy originales.besos

El Palacio de Martín on 11 de junio de 2012, 14:35 dijo...

Que originales, seguro que estaban muy buenas, a mi por lo menos me encanta la morcilla, aunque no siente muy bien.
La presentación es preciosa.
Besos

Vainilla y Coco on 11 de junio de 2012, 14:43 dijo...

Menudo Plato que acabas de hacer.... Oleee Oleeee!! Aparte de que tiene que estar delicioosooo la decarcion Genial... Te doy un Infinito y mas Allaaaa!!....(ejejejejee).
Muuuak Muuak

Mila on 11 de junio de 2012, 14:58 dijo...

y yo a estas horas sin comer todavía!! que buenooooooooo! original y facil, me gusta! un besete!

Ana on 11 de junio de 2012, 15:21 dijo...

Isabel qué imaginación tan grandiosa, me encanta cómo has fabricado estos barquitos y menudo bocado exquisito!!!!!!!!!

noe on 11 de junio de 2012, 16:41 dijo...

Que originales y chulas y lo ricas que tienen que ser, genial para sorprender a nuestros comensales besos

Lidia Segura on 11 de junio de 2012, 17:17 dijo...

Isabel que receta más rica y original.
Besitos.

demisalero on 11 de junio de 2012, 18:16 dijo...

vaya pinta...se come con los ojos...me quedo en tu cocina. besitos

Cande on 11 de junio de 2012, 21:05 dijo...

Para sorprender a los amigos en una buena cena. Están geniales. Que ricos!!!

Belen on 11 de junio de 2012, 23:10 dijo...

¡¡¡¡¡¡¡¡que bonitas!!!! y los ingredientes muy buenos también. Que receta mas original, si señor.
Besos

Paco Oliva y "lacocinadeoliva" on 12 de junio de 2012, 0:40 dijo...

Impresionantes, pero no creo que me de tiempo a navegar en ellas, antes me las como, porque tienen que estar de muerte. Besos

Lourdes on 12 de junio de 2012, 8:47 dijo...

Que buenas, se ven sensacionales, no les falta de nada, si hasta vela tienen, jejeje.Un besazo guapa

Cuinera on 12 de junio de 2012, 9:28 dijo...

Que bonita y deliciosa te ha quedado, me gusta! Un beso

marisa (cocinando en Mislares) on 12 de junio de 2012, 10:54 dijo...

que idea mas original ¡¡,te la voy a copiar para este sábado que celebro el cumple de mi marido, pero sin la morcilla que no le gusta le pondré alguna otra cosa. besicos

Paz on 12 de junio de 2012, 14:50 dijo...

Una idea muy buena para sorprender y tiene una pinta muy buena, muy original. chaoo guapa

La Cupcakeira on 12 de junio de 2012, 15:18 dijo...

Que aperitivo tan delicioso y original!!! Me encanta la presentación. Me quedo de seguidora :)

Inmaculada Fernández Díaz on 12 de junio de 2012, 17:00 dijo...

QUE ORIGINAL Y UNA BONITA PRESENTACIÓN
BSST.

Isabella on 12 de junio de 2012, 20:35 dijo...

mm!! te cambio unas galletas de nutella por unas barquitas?? ^^
que rico!! y que bonita presentación,me gusta!!
besotes!! ;)

Cristina on 12 de junio de 2012, 20:43 dijo...

Que bonitas te quedaron Isabel las barquín huelas. Ademas tienen que estar buenísimas. Un beso!

Rebeca* on 13 de junio de 2012, 8:46 dijo...

Que presentación tan original, y que ricas estas barquitas! Además son super completas, no les falta de nada!!
Besos

Encar's Bakery on 13 de junio de 2012, 9:01 dijo...

Es una combianción de sabores muy rica, Isabel, y la presentación realmente bonita y vistosa. Una idea muy interesante.

Besos

FELI on 13 de junio de 2012, 15:35 dijo...

Anda que no te has currado tus aperitivos
te han quedado super divertidos
me cojo un barquito para llegar hasta tu casa y pasar un ratico juntas
un besito

Las Recetas de Manans on 13 de junio de 2012, 15:43 dijo...

Mientras te decides a preparar esa receta con el queso milka, yo me quedo en tus veleros, pero no navegando, sino comiéndolos,je,je.

JJ on 13 de junio de 2012, 19:47 dijo...

Ideales para navegar por mi estomago, hojaldre, morcilla, etc, un cargamento perfecto para atracar en el puerto de mi gula, con cosas tan ricas, y "bonicas" te has ganado el titulo de admirante en la cocina.

Trini Altea on 15 de junio de 2012, 23:11 dijo...

Te ha quedado de lujo.....aparte de muy rico precioso.

Que tengas buen fin de semana.

Quiwuilinov on 18 de junio de 2012, 11:21 dijo...

uff k idea mas buena eso tiene ke estar rikisimo y la receta es super sencilla gracias por compartirla! un abrazo guapa!

Ana (a-freir-esparragos) on 19 de junio de 2012, 18:19 dijo...

Jajaj! Me chiflannnnn!! Son graciosisimas! Jolin, todo lo que me he perdido para variar, a ver si pasa esta epoca de trabajo ya. La noche mejicana mmmmmmmmmm, los cupcakes mmmmmm, y esto ni te digo. No he podido seguir mirando porque no he podido resistirme a decirte que me encantan estas barquitas. Que ricas, a ver si logro ponerme a ello esta semana. Voy a seguir inspeccionando. Un besazo!

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