Tartaletas a la boloñesa


El otro día compré unas obleas para empanadillas de La Cocinera grandes, y en vez de emplearlas para hacer empanadillas, se me ocurrió presentarlas en forma de tartaletas, así variamos un poco y no nos aburrimos de comer siempre lo mismo. Para ello necesitamos:



  • 1 paquete de obleas grandes La Cocinera
  • 250 g de magro picado
  • 1 cebolla
  • 1 bote de tomate triturado
  • Aceite de Oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Albahaca
  • Queso rallado Mozzarella



Ponemos las obleas en unos moldes de tartaletas, ajustamos bien los bordes y horneamos 10 minutos a 190º.


Mientras tanto, preparamos la salsa boloñesa con el magro, la cebolla y el tomate. Otro día os explicaré como preparo yo esta salsa.


Sacamos las tartaletas de los moldes y las rellenamos con la salsa, ponemos queso por encima y espolvoreamos albahaca.


Introducimos al horno caliente durante 10 minutos a 190º. Servimos con cuidado de no romper las tartaletas y listo.
Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)

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Publicado por Isabel - Las Delicias de Isabel en 9:51

34 comentarios:

Ana on 9 de marzo de 2012, 9:56 dijo...

Hola Isaaa!!... que buena idea, pero mira no consigo encontrar las obleas grandes, donde las has comprado??? si no es mucho preguntar!

Besotes reina :)

Isabel on 9 de marzo de 2012, 10:00 dijo...

Las compre el en Corte Ingles, alli venden de todo jeje :P
Un beso guapa!

Vino y Miel on 9 de marzo de 2012, 10:03 dijo...

¡Qué buena pinta que tienen! Dan ganas de comer una ahora. ¡Buen Fin de Semana!

Laura on 9 de marzo de 2012, 10:06 dijo...

Que buenas Isabel! me gusta de picoteo, muy ricas, una forma diferente de utilizar la salsa boloñesa!
laura
cocinando hacia los picos

Ana on 9 de marzo de 2012, 10:20 dijo...

Uuuh.. en el corte ingles no me dejan entrar!! jajaja parece que te ponen un guardaespaldas..jajajaja!! es broma, tendré que hacer una escapada a la capital ;)

Isabel on 9 de marzo de 2012, 10:21 dijo...

Muchas gracias!!igualmente, pasa buen finde, un beso :)

Isabel on 9 de marzo de 2012, 10:21 dijo...

la verdad que si, ademas estaban muy ricas, un beso guapa :)

Desde la cocina de Niu on 9 de marzo de 2012, 10:41 dijo...

que ricas y que idea tan buena!

El Palacio de Martín on 9 de marzo de 2012, 11:16 dijo...

Que pinta tan buena, me ha encantado la receta, seguro que esta buenísima.
Besos

Beauty and Healthy on 9 de marzo de 2012, 12:09 dijo...

Qué buena idea, espero tu receta de la boloñesa para completar la receta :)
Besos y feliz finde!

La Magia de Sonia on 9 de marzo de 2012, 12:12 dijo...

muy buena idea !!! besazos

La Magia de Sonia on 9 de marzo de 2012, 12:15 dijo...

ahhhhh muchisimas gracias por lo del face... un beso

CrispiCake on 9 de marzo de 2012, 12:20 dijo...

Que receta más rica!!! y muy buena idea presentarla en tartaletas. Un besazo.

Delicias Baruz on 9 de marzo de 2012, 14:21 dijo...

Muy apetecibles, qué bien te han quedado. Me quedo viendo tu blog. Un saludo, Clara.

mavi on 9 de marzo de 2012, 14:37 dijo...

Muy originales!! Las tartaletas las tengo pues mano a la obra!! Un besote

http://saboreandoconmavi.blogspot.com/

Lourdes on 9 de marzo de 2012, 16:06 dijo...

Que ricas se ven y muy vistosas... que pases un buen finde!!

Isabel on 9 de marzo de 2012, 18:03 dijo...

Muchas gracias! :)

Isabel on 9 de marzo de 2012, 18:03 dijo...

Muchas gracias, si que estaban ricas jeje :)

Isabel on 9 de marzo de 2012, 18:04 dijo...

jeje, no te preocupes, otro dia la subo para que puedas hacerlo todo :)

Isabel on 9 de marzo de 2012, 18:04 dijo...

nada mujer, si no me cuesta nada. Un beso :)

Isabel on 9 de marzo de 2012, 18:05 dijo...

asi por lo menos cambiamos de comer siempre lo mismo. Un beso :)

Isabel on 9 de marzo de 2012, 18:05 dijo...

Muchas gracias Clara! Un beso :)

Isabel on 9 de marzo de 2012, 18:05 dijo...

Muchas gracias! ya veras que ricas salen, un beso :)

Isabel on 9 de marzo de 2012, 18:06 dijo...

muchas gracias Lourdes!!igualmente, un beso :)

MAR on 9 de marzo de 2012, 19:05 dijo...

que buena idea ademas a los peques les tiene que encantar me la copio con tu permiso

rxyfree on 9 de marzo de 2012, 19:49 dijo...

eso me gusta a mi amiga!!!cuando me haces unas???

Mónica -saboreando las estrellas- on 9 de marzo de 2012, 21:06 dijo...

mmmmm que ricas con una buena ensalada...

besos
http://saboreandolasestrellas.blogspot.com/

Mila on 10 de marzo de 2012, 11:04 dijo...

Pero que bueno Isabel! tiene una pinta estupenda! un besete!

Bárbara - Comer De Todo on 10 de marzo de 2012, 11:39 dijo...

:O vaya idea tan buenísima has tenido! me encanta la boloñesa y así en tartaleta me parece un bocado de lo más apetecible!
Un beso y gracias por compartir!

sofiaaurora on 11 de marzo de 2012, 0:57 dijo...

Una idea genial, porque hacer siempre lo mismo con los mismos ingredientes es un poco aburrido y esta nueva forma parece que estas comiendo otra receta, mi abuela freia las obleas y las echaba azúcar estaban buenisimas, además de hacer las empanadillas, besos

Chicunini on 11 de marzo de 2012, 18:07 dijo...

Que buena idea, yo las obleas siempre las había utilizado para hacer empanadillas. Me parecen un bocadito delicioso. Sitos

Mª Luisa on 11 de marzo de 2012, 22:14 dijo...

Isabel, creí que ya te comentara o es que esta semana alguien mas las preparó. Nunca utilicé las empanadillas para hacer tartaletas, se ven super buenas y originales, las probaré. Saludos

Toñi (picapusa) on 12 de marzo de 2012, 16:10 dijo...

que tartaletas más originales!!! me parece que son un bocado delicioso, las probaré , me encanta tu idea.

besos.

JJ on 14 de marzo de 2012, 20:38 dijo...

Pero que platos tan bonicos haces mi amor, pero claro, de una chica tan bonica que puede salir si no algo BONICO. Hasta ahora solo comia masa de empanadilla, que me encanta, en empanadillas, y ademas las de toda la vida, con huevo, tomate, etc...Pero de repente llego a casa y te pregunto, que hay de cenar mi amor, y tu me presentas este sublime y sencillo manjar, en fin, estas llenando mi vida de sabores, ademas de mi barriga claro esta.

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