- Cigalas pequeñitas (arrocera)
- Aceite de ajo y perejil*
Ponemos un poco de este aceite en una sartén y cuando este caliente ponemos las cigalas y las salteamos unos 4-5 minutos, no mas. Si es necesario, podéis ir añadiendo a poquitos mas aceite para que queden mas sabrosas.
Dejar que se templen un poco para que no os queméis los dedos al pelarlas y a disfrutar.
Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
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Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
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32 comentarios:
Fáciles y simples, pero sin duda un aperitivo 10!
Besos
Que ricas, eh!!
Para chuparse los dedos, nunca mejor dicho!!
Besos :)
todo lo que sea al ajillo es mi debilidad, de echo, mi madre prepara así las gambas en navidad y me chupo los dedos!
Dentro de un rato me tomaría esta tapita y seria la mujer más feliz del mundo, que buena, la pena es que no tengo cigalas a mano, jejeje, besos
Sofía
milideasmilproyectos.blogspot.com
hum como eu gosto deste aperitivo também!! Esse molhinho está tudo de bom amiga
besitos e linda tade
A mí me pasa igual que a María, ¡las cosas al ajillo me pueden! Y el coulant de turrón me llama a gritos. Creo que ya sé que uso darle a una de las pastillas que quedaron de Navidad en la despensa... ¡Qué buena pinta!
mmm!! acabo de comer y de buena gana me tomaba una tapita de tus cigalas,que ricas! ains!! tengo que hacerlas ^^
besotes!! ;)
Isabel en cuanto te descuides te robo el plato.
Mejor el vinito que no estará tan frío como la cerveza que por aquí ya está demasiado frío el tiempo y el cuerpo destemplado. Pero las cigalas nos harán no pensar en él.
Besinos
Oi minha amiga querida, quando venho te visitar só encontro delícias, hum!!!!
Delícia mesmo...
Bjssssssss querida e obrigada pelo carinho.
Qué ricas están las cigalas por dios y encima con ajitos, pa morirse y rechupetear las patitas y cabeza
Un besote preciosa
Seguro qeu están riquísimas que el ajillo le da un toque estupendo.
besos
¡qué bueno, marisquito! ;)
Pues a mi me ha encantado. La verdad es que siempre cocino con langostinos y como mucho con gambones. No sé si abre probado alguna vez las cigalas, tu receta estupenda y me has recordado que las cigalas existen!! Besos!!
Que buenas con un vinito blanco como tú dices, con ese aceite aromatizado se comen casi sin pelar, besitos Isabel.
Que pintaza, a mi todo lo que sea marisquito,,, me encantan. BESITOS
Una delicia de tapa y rápida de hacer.
Besos!
Vaya lujazo de plato!!! Mándamelo para aquí anda, que yo al marisco nunca le pongo un pero y estas cigalas huelen desde aquí.
Isabel!
Guapa, vengo tarde, pero llegué, no he estado por el blog éstos días, pero no podía faltar, y me encuentro con un plato más que delicioso, yo quiero!!!
Una exquisitez
Un beso
Hola Isabel! Me encantan las cigalas, me parece una tapa perfecta para disfrutar en buena compañía! Y además es sencillita, que más se puede pedir??
Nunca las he probado así, ya le diré a mi padre que, es el especialista en cigalas, que nos las haga un día jaja
Un besito guapa :)
Hola Isabel!! Desde luego para mi marido no sería una simple tapita..estoy segura de que acabaría siendo el primer plato de comida. Nunca las he hecho pero viendo tu receta seguro que uno de estos dias me animo porque es super sencillita.
Besitos.
Hola Isabel me encantan las cigalas que ricas se ven deliciosas nunca las he comido asi pero las probare me encanta la presentacion
!!!! un besin !!!!
el toque de belen
qué ricas Isabel, sin nada ya están buenas con que al ajillo tiene que ser una delicia, bsts
Muy buenas estas cigalas, yo siempre he preferido las gambas a las cigalas, no se porque, pero preparandolas de esta manera estan riquisimas, mi paladar se siente afortunado de estar rodeado toda mi vida de tan exquisitas cocineras, mi madre, mis hermanas, mi suegra y como no tu ¡MI MUJER!.
Esto es una exquisitez princesa, sencillo y rico como a mi me gusta, felicitaciones a tu cuñada
Besotes mi niña
Que ricas, como me gustan, la verdad es que el marisco me gusta todo, bueno menos los bigaros, el resto como mas me gusta es al ajillo, tienen tanto sabor....
Un besazo guapa.
Riquísimas! ¿Sabes? Ese aderezo queda muy bien para espaguettis
Besosss
Qué buenas por favor. Eso del aceite de ajo y perejil me lo apunto ya mismo, que seguro que le da un puntito a todo súper rico!!
Muak!
Beatriz yo las he probado también con ajitos tiernos y están también súper ricas !! En casa de mi amiga Silvia su madre siempre que vamos a comer nos las hace (sabe que me vuelven loca !! ) y son súper sencillas de hacer...lo malo es que por aquí no suelen haber muchas cigalitas arroceras frescas .....Una pena pero en cuanto las vea, me las hago ....Con las horas que son y la pinta que tienen tus cigalas ¡Lastima que no me pueda coger una !!
Un besete
Mila
Muito boa delícia, estou com água na boca!!!! Beijos.
Rapidas y buenisimas!!!!
Besss.
A la receta le falta un poco de explicación... Que haces con el aceite de perejil y ajo. El resultado final fue muy bueno
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