Noche Mejicana


En casa nos gusta mucho hacer noches temáticas y hace un par de fines de semama decidimos dedicarla a Méjico y su maravillosa cocina, así que nos fuimos de compras para poder disfrutar de una cena lo mas autentica posible.





Aquí os dejo con el menú, los ingredientes y el paso a paso:
1. Nachos con guacamole, chiles y queso:
  • Nachos
  • Guacamole
  • Chiles variados
  • Queso Cheddar
  • Crema agria salpimentada







Disponemos los nachos en una fuente.


Preparamos el guacamole y lo repartimos por encima.


Vertemos la crema y los chiles en trocitos pequeños.


Fundimos el queso en el ultimo momento, los ponemos por encima y servimos. Nos los comimos tomando unas cervezas mejicanas, ya que lo hacemos, lo hacemos bien, no?



2. Burritos de pollo y ternera:
  • Tortillas para burritos
  • Crema agria salpimentada
  • Chiles
  • Carne de pollo y ternera cortada en tiras
  • Maíz







En una sarten con un poco aceite doramos las tiras de carne salpimentadas.


Cuando estén listas, calentamos las tortitas y agregamos las tiras de pollo y ternera, el maíz, la crema agria y los chiles cortados en rodajitas. Servimos acompañado de un margarita y a comer!

Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)

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Publicado por Isabel - Las Delicias de Isabel en 10:09

31 comentarios:

María Jesús on 18 de junio de 2012, 10:12 dijo...

Una noche mejicana total...... me encanta todo absolutamente todo lo que veo, a mi me gusta poco picante, epro se ve genial..... las fajitas, los burritos...... estupendos

Jose on 18 de junio de 2012, 10:28 dijo...

La ensalada fantástica Isabel, pero me quedo con los burritos con ese relleno fantástico. Estupenda esa noche temática, ya estoy esperando la próxima..... y una cajita de Frenadol, please.....jijiji. (Es broma, ya me encuentro mucho mejor´) Gracias por tu comentario. Besitos.

El Palacio de Martín on 18 de junio de 2012, 11:51 dijo...

Me encanta la comida mejicana y este plato tiene una pinta estupenda.
Besos

mavi-saboreandoconmavi on 18 de junio de 2012, 12:03 dijo...

Mis niños se volverian locos!!! Que rico todo!! Te copio y hago feliz a mis niños (y yo me pongo las botas)!! Besitos

Cris Llona on 18 de junio de 2012, 12:12 dijo...

¡Qué bueno todo,Isabel! Me encanta la comida mejicana, sobre todo los nachos... no sé cuándo parar de comerlos... ¡y con mrgarita y todo...! Muy auténtica, esta noche temática. Besitos

Ana - Una Miajica de Sal. on 18 de junio de 2012, 13:12 dijo...

Que bueno todo... ANDA QUE NOS INVITASTE!!! que callaico te lo tenias... jajaja

Besos :)

CrispiCake on 18 de junio de 2012, 13:19 dijo...

Hola!!!
Qué rico todo, me encanta esta noche temática!!! os pusisteis las botas.
Besos

Qué Acierto! on 18 de junio de 2012, 14:24 dijo...

La comida mejicana me vuelve loca y el guacamole ni te cuento. Hoy mismo lo hago.

Vainilla y Coco on 18 de junio de 2012, 15:17 dijo...

Ummm!! Que cosa mas buenaaaaa!! Esos Nachos tienen que estar de viciooo!! Y esos Burritos ni te cuentoooo!!
Ñaaaam Ñaaaam!!
Muuak Muuak

Beatriz on 18 de junio de 2012, 15:35 dijo...

Otra a la que le encanta la comida mexicana. Muchas veces también hacemos cena temática... los nachos con queso y salsa están riquísimos!

Besos

Cristina on 18 de junio de 2012, 17:05 dijo...

Hola Isabel, de vez en cuando también me gusta hacer una noche mejicana, jeje. Están tan buenas. Me encanta como has presentado los nachos. Un beso!

Delicias Baruz on 18 de junio de 2012, 17:07 dijo...

Me encanta la comida mejicana y has bordado esos burritos y la ensalada. Un abrazo, Clara.

FELI on 18 de junio de 2012, 17:45 dijo...

Pues os pusistis como unos autenticos mexicanos
que rico se ve todo
un besito

noe on 18 de junio de 2012, 18:13 dijo...

Pero que cena tan estupenda y rica se ve todo mm sensacional,me encana besos

Lidia Segura on 18 de junio de 2012, 18:14 dijo...

Me gusta mucho tu sugerencia, en casa nos encanta la comida mexicana.La próxima vez la haré con margarita como la tuya jajaja.
Besitos guapa.

Jana ★ on 18 de junio de 2012, 18:26 dijo...

Una cena estupenda :D
Un besito ^^
http://janakitchen.blogspot.com

La Magia de Sonia on 18 de junio de 2012, 19:39 dijo...

una auténtica delicia sin duda !!!! menuda cenaaaaaaa mmmmmm besos

Mis Daisy on 18 de junio de 2012, 20:41 dijo...

HAY QUE BUENA TEMATICA !!!!ME GUSTA TODO LO QUE COMIERON ESA NOCHE !!!!! Y SOBRE TODO QUE NO FALTO NADA !!!!!.
BESOTES.
TE ESPERO POR MI BLOG PARA JUGAR !!!!!!

marisa (cocinando en Mislares) on 18 de junio de 2012, 22:17 dijo...

Andaleee...andaleee que cosicas mas buenas. besicos

Mónica -saboreando las estrellas- on 18 de junio de 2012, 22:59 dijo...

Mmmmmmmmm, buena cena. Me apunto!

sofiaaurora on 19 de junio de 2012, 0:28 dijo...

Desde luego la noche tematica tuvo que ser extraordinaria, que bien te lo montaste, a mi de vez en cuando también me gusta hacer noches tematicas y empezamos desde el primero hasta el postre, los tacos te han quedado estupendos y los nachos con el guacamole ya ni digamos, besos

Rebeca* on 19 de junio de 2012, 8:34 dijo...

Menuda cena temática, solo faltaban los mariachis!!! Creo que alguna vez ya te he dicho que me encanta la comida mexicana, así que de lo que has presentado, me lo comería todo, y muy contenta además!!
Besos

Maite on 19 de junio de 2012, 13:07 dijo...

Que lujo tener cena mejicana en casa, te ha quedado estupendo y me encanta. Me hago seguidora tuya..!!

Las Recetas de Manans on 19 de junio de 2012, 15:53 dijo...

Supongo que tendrías bebida en abundancia, porque comida ya veo que no faltaba, y picantona....

Trini Altea on 19 de junio de 2012, 19:32 dijo...

Isabel nos hemos puesto de acuerdo, yo he comido con comida mexicana también hoy.

Paco Oliva y lacocinadeoliva on 19 de junio de 2012, 19:35 dijo...

ándale pues, que bonita cenita me preparó, la guita. Orale ahora mismito me la como. ja,ja,ja guate, guate aquí hay tomate!!! Besos

Cocinando con Maru on 19 de junio de 2012, 21:51 dijo...

Isabel me apunto a la comida....voy pallaaaaaaaaaaaaa

marta on 19 de junio de 2012, 22:01 dijo...

Que buena velada seguro que pasasteis, muy rica la comida mexicana, besos

Norma2 on 20 de junio de 2012, 2:42 dijo...

Cena ideal para el verano y con poco trabajo.
Besos

Isabel - Las Delicias de Isabel on 20 de junio de 2012, 19:49 dijo...

Gracias por los comentarios, me alegra mucho recibirlos! Maite bienvenida al blog!! Un neso a todos :)

JJ on 21 de junio de 2012, 19:57 dijo...

Me encanta todo lo mejicano, las fajitas, los burritos, etc..., y esos nachos machos, que buenos, es mas, le has pillado el truco al guacamole y te queda exquisito, posiblemente sea el mejor que he probado, y de eso he probado mucho, y tu lo sabes, y si no que nos lo digan, (esas jarras de margaritas en la Mañanitas, joder como nos poniamos, nos poniamos finos)en fin, noche mejicana, musica de Jorge Negrete, repetimos cuando quieras, y ¡VIVA MEXICO CABRONES!

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