Ya os he dicho mas de una vez cuanto nos gusta el chocolate en casa, pero no solo a mi marido y a mi, a toda la familia! Lo hice para tomar con el café el domingo, que nos juntamos con la familia de mi marido y desapareció en un abrir y cerrar de ojos! Os cuento como lo preparé. Eso si, aviso que es un postre para los muy muy chocolateros!!!
- 300 g chocolate fondant
- 300 g azúcar
- 200 g mantequilla Imperial
- 150 g harina normal
- 125 g almendra en cubitos
- 4 huevos
- 2 cucharadas de canela en polvo
- Spray desmoldante Dubor
Encendemos el horno a 180º. En un bol, mezclamos el azúcar con los huevos.
Cuando lo tengamos bien batido agregamos la canela.
Derretimos el chocolate y la mantequilla en el micro o al baño maría y vertemos a la mezcla anterior.
Añadimos las almendras en cubitos.
Tamizamos la harina y lo incorporamos al bol.
Tamizamos la harina y lo incorporamos al bol.
Pulverizamos el molde con el spray y vertemos la masa en él. Lo llevamos al horno durante 25-30 minutos aproximadamente.
Dejar que enfríe un poco antes de desmoldarlo y decorarlo al gusto. Yo le puse chocolate blanco fundido por encima, chocolate con leche rallado y perlitas de chocolate negro. Si, mas chocolate... :P
Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
SÍGUEME EN:
ooohhh, yo es que soy muy muy muy chocolatera y como comprenderás me está entrando hambre solo de ver las fotos de tu brownie y leyendo los ingredientes, jajaaj. qué pintaza!
ResponderEliminarbesos guapa
Hola!!!
ResponderEliminarMenuda pinta tiene este brownie y con ese toquecillo a canela no podría estar más rico.
Un besazo.
Tiene que estar delicioso, te ha quedado estupendo. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarHoy necesito chocolate en vena que mi cuerpecito lleno de virus malotes me lo está pidiendo a gritos, asi que venga pa'cá un trocín de este brownie para ir haciendo hueco jajaja....
ResponderEliminarNo me extraña que fuera un visto y no visto , qué suerte tiene tu familia mi Isabel linda.
Besinos.
Me encantan los brownis aunque nunca los hice, te quedó maravillosa la tarta.
ResponderEliminarUn besote enorme.
Con mil sabores
Entonces es un postre ideal para mí, CHOCHOLATE!!!! con lo que me gusta....jajaja. Deja de bronquearme y mandame un trocito, que es lo que tienes que hacer...;) Un beso.
ResponderEliminarMuy rico Isabel. Cómo me gusta el chocolate!! ahora mismo me comería un trocito de ese brownie tan rico.
ResponderEliminarUn beso
Isabel,soy adicta al chocolate asi que hoy es mi dia!! yupiii!!....me gusta que la capa sea de choco
ResponderEliminarBuena semana
Loli
Hola guapísima!!! Jolines, me encanta!!!! Me la llevo!!!!!! Me dejas??? Hace días que buscaba una receta de brownie y no me quedaba con ninguna.. pero de ti? Me fio!!! Mmmm me parece que voy a ir a comprar el chocolate sin azucar y lo hago si o si!!! Lo que.. igual lo hago con pistachos, que te parece?? Creo que puede quedar rico!! O mejor no me atrevo?? jaja Me tienes que explicar una cosa... es que soy un desastre con eso, como haces para derretir el chocolate con la mantequilla?? Es que un dia lo hice en el micro y lié un pifostio!! Si.. me he inventado la palabra!! Y eso del baño maría... no se me da bien jaja
ResponderEliminarUn besito preciosa :)
Ese toque de canela tiene que quedar increíblemente bueno en el brownie así que te copio la receta.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas y feliz semana.
¡Uy, me apunto! Y me guardo tu receta, que es de las que no tienen perdón... Besitos
ResponderEliminarQue pasada, anda que un buen cacho ahora para el café me iba a venir mal...
ResponderEliminarY puro chocolate en vena, eso sí que es bueno del todo jajjajaj
Besazos.
jueeeeee q pinta !!!! madre mía... tiene q estar delicius total !!!! me dejas probar ??? Carlotiiiiii un beso de Juni
ResponderEliminarNunca he probado el brownie pero el tuyo se ve delicioso!! Me mandas un trocito para merendar?? jolin, lo que daría yo por un trocito.
ResponderEliminarBesitos.
ummmmmm que brownie mas bueno!!!!Tiene una pinta deliciosa....
ResponderEliminarBesitos
Te quedó muy rico en casa les gusta con helado de vainilla. Besito Isabel.
ResponderEliminarDelicioso, me sumo a Doris en su propuesta de acompañarlo con un buen helado de vainilla.
ResponderEliminarMil besitos
hice 1hace tiempo y un desastre, a ver si lo reintento, este tiene buena pinta ^^
ResponderEliminarPues yo soy superchocolatera, así que me quedo con un trocito! encima con canela mmmm buenísimo!
ResponderEliminarBesos
Bocados Divinos
Chocolate, chocolate, chocolate, me encanta y encima con el toque de canela buenisimo.besos
ResponderEliminarMadre mía!!! que desayuno me daba yo mañana con esta delicia.
ResponderEliminarUn besazo guapa y feliz semana.
Desde que lo vi en instagram supe que me había enamorado de él jejejje Y ahora que sé que lleva trocitos de almendra, le quiero más. Qué pinta que tiene por dios!! Y que suerte tu família de poder disfrutarlo!!
ResponderEliminarBesos guapa
Nunca le he echado canela al brownie, pero desde luego tiene que darle un toque rico, rico, esta me la apunto
ResponderEliminarBesotes
Sofía
Un postre adictivo. La textura te ha quedado muy bien, lo cual no es nada sencillo de conseguir.
ResponderEliminarBesicos
chocolate y canela?? ya me has conquistado, qué rico!!!bsst
ResponderEliminarPues en mi casa este brownie será la perdición, porque no sé quien de todos es más chocolatero y encima lleva canela que a mi me encanta.
ResponderEliminarBesos.
Una combinación explosiva que en mi casa sería un visto y no visto. Se ve delicioso.
ResponderEliminarUn besín.
Para que el desmolde sea perfecto le suelo poner en la base papel de cocina y para que no se agriete la superficie, cosa natural por la cantidad de azúcar que lleva, lo corto en caliente. Tu receta tiene canela,algo novedoso que le dará un perfume particular.
ResponderEliminarBesoss Isabel
Buen brownie, me encanta, venog a desearte felicidades para mañana, mi hijo pequeño hace 13 el 15 se retraso un día en su nacimiento, jjj, pero bueno llegó también en un buen día……..
ResponderEliminarQué pinta y qué corte más bonito tiene!!! el toque de canela me encanta!
ResponderEliminarGuapísima, yo soy choco-adicta, así que qué quieres que te diga??
ResponderEliminarEs perfecto, espectacular, maravilloso, ay no, no me resisto, yo quiero, me encantan tus recetas, ya lo sabes, verdad??
Y el corte, qué delicioso se ve, me encantan los brownies!!
¡¡Vaya pinta!! Se me cae la baba, pero de verdad.
ResponderEliminarUn besito.